Какво не бива да забравяме при избора на меню?
Дневното меню предопределя тежестта ви и играе значима роля за цялостното здравословно положение.
Има доста способи да се храните здравословно, само че основното е да вършиме подобаващ избор на храни, да се научите да замествате избрани нездравословни артикули с потребни и да разберете по какъв начин подобаващите храни оказват помощ на тялото ви.
1. Правете подобаващ избор на храни
Това „ упражнение ” стартира още от избора на рецепта за готвене. Избирайте предписания в които има повече печене, варене или задушаване, за сметка на тези, в които продуктите се подготвят посредством пържене или сотиране.
Приготвяйте зеленчуците единствено посредством леко задушаване. Преварените зеленчуци губят своите потребни свойства.
Избирайте пълнозърнести храни, а не тези, направени от бяло брашно. Първите имат надалеч по-голяма хранителна стойност и наличие на фибри.
Не забравяйте, че размерът постоянно е от голяма важност. Дори прекаляването с потребни храни е нездравословно.
Избягвайте да готвите с полуфабрикати. В тях постоянно се прибавят натрий и химикали. Готвенето у дома ви дава сигурност, че знаете с какво се храните.
2. Научете се да замествате.
Вместо да готвите с масло, изберете по-подходяща лой като да вземем за пример масло от рапица или зехтин. Те понижават равнището на холестерол в кръвта.
Вместо телешко, избирайте по-често пилешко или пуешко. Това икономисва калории.
Заместете содата с вода. Консумирането на сода, даже да е диетична, влива в организма химикали и калории.
Вместо консервирани или замразени плодове и зеленчуци, пазарувайте единствено пресни такива.
Не забравяйте за боба. Той и останалите бобови растения са страховит източник на протеини. Te управляват сполучливо тежестта и кръвното налягане, потребни са за сърцето.
Уверете се, че приемате задоволително калций. Нискомаслените млечни артикули доставят скъпия витамин D и поддържат костите ви здрави.
Позволявайте си да се поглезите понякога с обичаните ви храни, въпреки всичко не прекалявайте и внимавайте с порциите.
