Днешната вкусна и бърза импровизация се получи повече от добре.Необходими

Днешната вкусна и бърза импровизация се получи повече от добре.

Необходими Продукти

● чушки - 6 броя
● сирене - 200 г
● яйца - 2 броя
● картофи - 1 бр.
● сол
● масло - 1 с.л.
● олио - за поръсване
● магданоз

Начин на подготвяне

Аз нарязвам чушките по дължина, доста леко ги осолявам, разрушавам яйцата и прибавям натрошено сирене.

Ако обичате извара, можете да я употребявате, но в този случай ще би трябвало да добавите и една филия остарял самун или галета, защото сместа ще стане прекомерно течна.

Ако ползвате сирене, не добавяте в допълнение сол, в случай че сиренето е доста солено.

Напълвам чушките с яйчената примес и върху нея поставям късчета масло, а върху тях доста тънки кръгчета картоф.

Слагам чушките с яйца и сирене в тава, намазана с олио и минавам със струйка олио върху тях.

Пека на умерена фурна до зачервяване.

Топли ги посипвам с малко магданоз.

Да ви е сладко!

Чушки лодки с яйца и сирене - бърза и вкусна импровизация.