Денят ви ще е по-добър, ако започне с няколко топли,

Денят ви ще е по-добър, в случай че стартира с няколко топли, домашно приготвени сиренки.

Необходими артикули:

извара - 250 гр.

яйца - 1 бр.

захар - 2 с. л.

брашно - 2 с. л.

сол - 1/4 ч. л.

сода - 1/2 ч. л

Начин на подготвяне:

Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта. Разпенвате содата с малко оцет и незабавно добавяте в сместа, написа actualno.com. Отново разбърквате.

С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове с дебелина към 1 см.

Овалвате ги в брашно и ги запържвате от двете страни в нагорещено олио до добиването на златиста коричка