Тъмната страна на кимиона: вижте какви вреди причинява!
Да си представиш индийската кухня без кимион е невероятно! Индийските готвачи употребяват кимион, с цел да придадат характерен усет на рецептите си.
В Азия, от където в действителност произлизат тези семенца, те са известни като джира, кюммел, кала ейера, шахи ейера, семенце делви, харави и апиум карви и са извънредно известни в супи, разядки, тестени произведения и даже чайове. Но кимионът не е просто уханна фалшификация, а растение със своите здравословни изгоди и вреди, които в този момент ще разгледаме.
Кимионът се използва основно при храносмилателни проблеми като колики, диспепсия и метеоризъм. Но в същото време консумирането на това семе може да има и доста нежелани реакции.
Семената от кимион са известни със своето свойство да облекчават газовете, само че могат и да причинят един от най-честите проблеми с храносмилането - киселини в стомаха.
Олиото, присъстващо в семената на кимиона, е мощно летливо и може да аргументи увреждане на черния дроб и бъбреците, в случай че се употребява огромно количество от тях.
Зрънцата кимион могат да имат абортивен резултат върху бременните дами. Това значи, че консумирането на огромни количества семена от кимион може да докара до импровизиран аборт или да провокира прибързано раждане.
Кимионът има наркотични свойства. Семената би трябвало да се употребяват с нараснало внимание, защото могат да провокират пристрастяване. Сред другите отрицателни въздействия на семето са умствено замъгляване, унесеност и гадене.
Семената могат да доведат и до тежко кървене по време на менструация и да обострят някои менструални признаци.
Консумирането на семена от кимион в огромни количества може да намали равнището на кръвната захар в организма. Добре е да имате поради тази информация, в случай че ви следва интервенция в близкото бъдеще.
По време на хирургическа намеса е значимо да се поддържа равнището на кръвната захар. Така че вашият доктор може да ви посъветва да спрете да ядете семената на кимион минимум 2 седмици преди интервенцията.
Хората с диабет също би трябвало да управляват равнището на кръвната си захар и да не позволяват внезапни промени в стойностите, тъй като в противоположен случай няма да се усещат добре. Ето за какво е желателно те да се въздържат от консумация на кимион или в случай че го вършат, то дано да е в минимални количества.
Потреблението на семена от кимион също може да аргументи кожни обриви и алергия. Така че лицата с кожна алергия би трябвало да употребяват семената на кимион в ниски количества.
И въпреки всичко горепосочената информация не трябва да ви отхвърля от кимиона. Имайте поради, че единствено когато се употребяват в несъразмерни количества, семената му водят до по-сериозни странични резултати. Така че в случай че употребявате обичаната си фалшификация умерено, няма от какво да се притеснявате.
