Доброто здраве идва с 400 г зарзават на ден
Да изяждаме не повече от 400 грама плодове и зеленчуци дневно поучават от Световната здравна организация (СЗО), а ново проучване удостоверява тази информация.
Само пет порции зеленчук дневно са изцяло задоволителни за понижаване заплахата от гибел поради сърдечно-съдово заболяване, настояват изявления в онлайн изданието Бритиш медикъл джърнъл.
По-рано тази година друго английско изследване уточни, че с цел да сме здрави, са ни нужни седем порции зеленчук на ден. Авторите на актуалното проучване от Харвардския университет не са съгласни с това проучване и са открили, че пет порции са точното количество плодове и зеленчуци за всеки човек.
Те допълват още, че количествата над тази норма няма да навредят на организма, само че и няма да донесат никакви в допълнение изгоди. Проучването е направено, откакто експертите са анализирали 16 проучвания, в които присъединяване са взели повече от 830 хиляди души.
Резултатите от настоящето изследване демонстрират, че всяка спомагателна порция плодове и зеленчуци понижава заплахата от гибел от сърдечно-съдово заболяване с 4 на 100 и гибел по каквато и да е друга причина (има се поради заболяване) с 5 на 100.
Консумацията над тези пет порции няма да намали по никакъв метод риска от разнообразни болести. Изследователите към момента не са изяснили каква е повода за това.
Всъщност тези пет порции съставляват 400 г плодове и зеленчуци, които са разпределени по 80 грама на порция. От Световната здравна организация (СЗО) оферират този грамаж от 2003 година насам, като се твърдеше, че това е точното количество, с цел да се усеща човек добре и да бъде здрав.
Една дажба зеленчук може да включва половин купичка сварени или приготвени на пара зеленчуци. Разбира се, в случай че предпочитате, може да ги консумирате и сурови.
Порция плодове пък долу-горе се равнява на приблизително огромен банан или портокал, 3 сливи, 14 череши или 7–8 ягоди.
