Червеното вино ни пази от кариес
Червеното вино ни защищава от бактериите в устната празнина, сочат резултати от испанско изследване. Напитката унищожава бактериите, които провокират кариеси, сочат още резултатите от проучването, което е представено от вестник Дейли Мейл.
Проучването е направено от експерти, работещи в Националния проучвателен съвет, като началник на проучването в Мария Виктория Морено–Арибас. От изданието прецизират още, че кариесите засягат сред 60 и 90 на 100 от хората в международен мащаб.
Неприятностите стартират, когато бактериите в устната празнина стартират да образуват биослоеве. Те съставляват общности, които са много сложни за унищожаване, след което, в случай че не бъдат отстранени, прерастват в плаки и създават киселина, която стартира да разяжда зъбите.
Разбира се, постоянното миене на зъби и флуоридът, който се съдържа в множеството пасти за зъби, могат да оказват помощ за закъснение на това състояние и унищожаване на бактериалните плаки, само че единствено до известна степен.
За да забавим развиването на бактериите, се предлагат потреблението на алено вино или дестилат от гроздови семки. Екипът от учени и техният началник са отгледали колонии от бактерии, които са образували зъбна плака.
След това са ги потапяли в разнообразни течности, сред които били алено вино, безалкохолно алено вино, 12 процентов воден разтвор на етилов алкохол и алено вино с дестилат от гроздови семки.
Най-ефективни в унищожаването на бактериалните култури са се оказали аленото вино (с и без алкохол) и напитката с дестилат от гроздови семки.
Червеното вино е изследвано от доста експерти – другите проучвания демонстрират, че алкохолната напитка е потребна и защищава и от мозъчен удар. За да избегнем сходен проблем, значимо е да се храним рационално и да понижим алкохола до най-малко, поучават експертите.
Те са уверени, че една чаша алено вино дневно няма да ни навреди, а даже може и да помогне. Специалистите акцентират, че става дума за към 140 мл от алената напитка.
