Червен ориз - какво трябва да знаем?
Червеният ориз е скъп, апетитен подарък от природата, необятно употребен в кулинарията от доста нации по света. Измежду богатото многообразие от разнообразни сортове ориз, които съществуват, точно той се смята за най-полезният. Това се дължи на високата хранителна стойност, която има и изобилието от потребни субстанции и минерали, които са събрани в него.
В идващите редове научете повече за състава, скъпите свойства на аления ориз и невероятните изгоди, които аленият ориз носи за човешкото здраве.
Тази неповторима зърнена просвета съдържа цели 8 нужни за човешкия организъм аминокиселини, които подтикват вярното действие на всички системи. Освен това е богата на витамини от групата В - В1, В2, В3 и В6. В състава й влизат още редица минерали като калий, калций, желязо, магнезий, фосфор, йод и мед.
Какви са здравословните изгоди от аления ориз? В идващите редове вижте повече:
Заздравява костите
Червеният ориз е извънредно потребен при артрит и ревматизъм и оказва помощ в предварителната защита на остеопороза. Това е с помощта на съдържащите се в него минерали магнезий и калий, които усъвършенстват положението на костите, като ги укрепват и укрепват.
Помага при анемия
Високото количество желязо, което се намира в оризовите зърна, защищава от развиването на анемия. Това е постоянно срещано здравословно положение, породено от дефицит на желязо в организма, чиито признаци включват отмалялост, уязвимост, ниска централизация, косопад, световъртеж, главоболие и депресивни положения.
Подобрява работата на храносмилателната система
Полезната зърнена просвета е елементарно усвоима от организма и придава дълготрайно възприятие на задоволеност. Богатото съществуване на фибри в нея усъвършенства перисталтиката и улеснява работата на чревната система.
Намалява риска от рак
Червеният ориз има мощни антиоксидантни свойства, които пречистват тялото и го пазят от токсични химикали. Според някои проучвания той може да предотврати болестта от рак.
Отлична храна за диабетици
Едно от най-големите прерогативи на аления ориз е неналичието на глутен в състава му и неговият невисок гликемичен показател, което го прави подобаващ за консумация от хора, страдащи от захарен диабет. Той има свойството да възстановява равнището на кръвната захар и спомага за регулирането на холестерола в кръвта.
Подобрява положението на кожата
Червеният цвят на оризовите зърна се дължи на парационитите, които се грижат за здравето на кожата. Благодарение на тях тя става мека и еластична, а дълбочината на бръчките доста понижава.
