Пет причини да пиете чай Ройбос всеки ден
Чаят Ройбос е доста харесван от милиони хора по света поради своя прелестен и пресен усет, само че и поради изгодите върху здравето. Той е употребяван в Южна Африка от епохи, само че едвам през последните 20 години стана известен и в останалата част на света.
Ройбос е извънредно благоуханен, апетитен и не съдържа никакъв кофеин. Което го прави чудесна опция на черния и зеления чай. А, африканците настояват, че е мощен антиоксидант, който защищава от рак и сърдечни болести.
Чаят се прави от листата на шубрак, който вирее по западното крайбрежие на Южна Африка.
Ройбос се употребява по два метода – ферментирал, когато листенцата му получават червено-кафяв цвят или зелен. В тази форма обаче се среща доста по-рядко и цената му е доста висока. Освен парещ поради сладкия си усет този чай е доста известен и като студена напитка.
Ето пет аргументи, поради които си заслужава да пиете Ройбос всеки ден:
1. В него има минимално количество танини и никакъв кофеин
Затова в случай че сте фенове на чая, само че ограничавате потреблението му поради равнищата на одобрявания кофеин, тази напитка може да бъде чудесна опция за вас. В нея има доста малко равнища на танин, които понижават свойствата на организма да всмуква някои значими субстанции като желязото да вземем за пример. В черния и зеления чай пък има оксалова киселина, която отсъства изцяло при Ройбоса. Смята се, че несъразмерната консумация на това химично съединяване усилва риска от камъни в бъбреците.
2. Ройбос е цялостен с антиоксиданти
Добре знаем, че те защищават клетките от вредите, които нанасят свободните радикали. Доказано е, че е с времето потреблението на този чай понижава риска от някои заболявания, измежду които са сърдечни проблеми и даже злокачествени болести. Проведено изследване измежду 15 души е посочило, че след приложимост на Ройбос равнищата на антиоксиданти в кръвта им се е нараснала с към 3%, а когато са пили от зеления Ройбос, те даже са достигнали 6.6%. Всички те са приели половин литър чай, изработен от 750 мг растение.
3. Подобрява здравето на сърцето
Заради антиоксидантите в него, Ройбос е доста потребен за сърдечната активност. В чая има натурални инхибитори на ангиотензин-конвертиращ ензим, по-известни във фармацията като ACE-инхибитори, които се употребяват за лекуване артериална хипертония и сърдечна непълнота. Също по този начин Ройбос може да понижи неприятния холестерол в организма и да усили равнищата на положителния. Именно неприятният холесторол се счита за виновен за инфаркта.
4. Може да понижи риска от ракови болести
Ройбосът има високо наличие на кверцетин и лутеолин, за които е потвърдено, че повлияват раковите кафези и могат да предотвратят растежа на тумори. Тук би трябвало да отбележим, че тези съставки се съдържат в по-големи количества в някои плодове и зеленчуци. Въпреки хипотетично положителния резултат на този стадий няма извършени проучвания върху раково заболели и по какъв начин им въздейства този тип чай.
5. Повлиява добре при Диабет 2
Това се случва с помощта на аспалатина, който се съдържа в листата на Ройбос. Изследванията върху мишки демонстрират, че този тип флаваноид балансира равнищата на кръвната захар и понижава инсулиновата устойчивост на клетките.
Има ли вероятни странични резултати?
Като цяло този чай е считан за безвреден. Съществуват обаче изказвания, че при консумация на огромни количества е допустимо черният дроб да стартира да отделя повече ензими. Също по този начин се счита, че не е добре да се приема от хора с хормонални проблеми, защото може да подтиква свръхпроизводство на женския хормон естроген. Но още веднъж приказваме единствено при банкет на големи дози от чая.
