Как да сварим безкофеинов чай?
Чаят е незаменима напитка при закуска, по време на работна отмора, фамилни събирания и така нататък Така при приготвянето на апетитен чай също има трикове.
След закупуване е належащо чаят да бъде добре съхранен. Съхранява се в хладно и изсъхнало, без влага и външни миризми, пространство.
Най-големите врагове на чая са светлината, топлината, мощните аромати и миризми. Препоръчително е да се купува по малко количество чай и по-често. Така ще се резервира приятния мирис и аромат.
При сваряването на чай се употребява чиста вода без хлор в порцеланов чайник.
За приготвянето на една чаша чай е нужна една чаена лъжица чай. Поставя се в чайника и се прибавя хладка вода. Не правете неточност в гореща и вряла вода да добавите чая. Сварява се за не повече от 10-15 минути.
Постоянното сваряване скапва аромата му. Така че след сваряване го консумирайте в границите на 30 минути. Свареният чай се съхранява при стайна температура.
За сваряване на безкофеинов чай листата на билките се варят, изцеждат се и се сваряват още веднъж в чиста вода. По този метод кофеинът е 90 на 100 по-малък.
