Страничните ефекти от зеления чай по време на бременност
Бременните дами ще постъпят рационално в случай че лимитират приема на зелен чай и всевъзможни негови съставки. Той е богат на антиоксиданти и е снабдител на доста здравословни преимущества, свързани със зъбите, равнищата на кръвната захар, холестерола и загубата на тегло.
Изследователи обаче са разкрили, че дейната му съставна част, наречена епигалокатехин галат, или EGCG в резюме, може да повлияе на метода, по който тялото употребява фолиева киселина. Фолатът е доста значим за бременната жена, защото защищава от недостатъци в невралната тръба не бебето.
Проблемът със зеления чай по време на бременност се крие в това, че EGCG молекулите са структурно сходни със съединяване, наречено метотрексат, което може да убива раковите кафези, когато е обвързвано с ензим, наименуван дихидрофолат редуктаза (DHFR). Здравите хора също имат подобен ензим. Той е част от така наречен фолиева пътека, която е методът, по който тялото трансформира нутриентите, като фолата, в нещо, което може да бъде употребявано за поддържане на нормалните функционалности на организма.
Това химично подобие обаче значи, че EGCG в зеления чай се свързва с ензима DHFR, а когато това се случи, ензимът става неактивен. Нарушава се опцията на тялото да употребява фолиевата киселина. Не е ясно тъкмо какъв брой зелен чай може да се пие, само че се счита, че с две чаши дневно се стопира растежа на раковите кафези (това, което цели и метотрексата).
Добрата вест за бременните по отношение на кофеиновите питиета, каквито са кафето и чая, е че умерено могат да се одобряват умерени количества. Две изследвания - едното извършено от датски учени, интервюирали повече от 88000 бременни, а другото в йейлския университет по медицина - са дали почти идентични резултати.
Безпокойствието по отношение на кофеина се крие в това, че той ще докара до раждането на деца с ниско тегло, или до преждевременно раждане. Това е потвърдено, що се отнася до високите количества кофеин.
Йейлският екип е открил, че пиенето на към 600 мг кафе дневно, което се равнява на към 6 чаши чай, ще докара до съкращаване тежестта на новороденото до граници, които са клинично значими. Границата за понижаване на тежестта е в съответствие 28 гр. към 100 мг., или 1 чаша кафе на ден. Но това не е от голяма важност при умереното изразходване на кофеин.
Датските изследвания са открили, че пиенето на 8 чаши кафе дневно, или повече (това дава отговор почти на 16 чаши чай), ще усили рисковете от преждевременно раждане или от раждане на мъртъв плод с към 60%, съпоставено с дамите, които не пият кафе. Те обаче също са открили, че умерената консумация на чай и кафе не води до последици.
За тези, които пият сред половин и три чаши кафе, рискът се усилва единствено с 3%, а при пиещите сред 4 и 7 чаши той стига до 33%. Една чаша кафе се равнява почти на 2 чаши чай що се отнася до равнищата на кофеин. Препоръчителната доза е до 3 чаши кафе и до 6 чаши чай дневно, поучават от британската организация по храните.
