Боровинките: Отличен съюзник срещу редица болести
Боровинките са освен вкусни, само че и доста потребни. В България има 4 типа боровинки, а точно черна, синя, алена и кавказка.
Доказано е че те оказват помощ за здравето на очите, пикочния мехур, при проблеми със сърцето, и не на последно място оказват помощ за поддържане на здрава памет. Боровинките спомагат и за отслабването. Те са част от менюто на доста диети.
Боровинките съдържат витамини, с чиято помощ се предотвратява загубата на зрението. Цветът на боровинките се дължи на антоцианини, които предотвратяват натрупването на плака и усъвършенстват здравето на сърдечно-съдовата система.
Червените боровинки са богати на субстанции, които спомагат битката с инфекции на пикочните пътища. В такива случаи се предлага потреблението на боровинки и пиянство на чай от същите.
Съединенията, от които са построени боровинките, пречат на бактериите да полепват към стената на пикочния мехур. Колкото и необичайно да звучи - боровинките са храна и за мозъка съгласно учените.
Проучвания демонстрират, че боровинките могат да бъдат потребни за поддържането на добра памет, най-много при възрастните хора. Препоръчва се да пият постоянно боровинков сок.
Ако желаете да отслабнете също би трябвало да консумирате боровинки. При приема на доста боровинки по време на диетата се понижават доста коремните мазнини. Те съдържат въглехидрати, които оказват помощ да се чувствате сити и да не усещате апетит. Затова е нужно към менюто да се прибавят смутита с боровинки или директната консумация на плода.
Два % боровинки в храната могат да понижат равнището на холестерола в кръвта с 12%, като усилват концентрацията на „ положителния ” холестерол.
Някои от съставките им пък имат противовъзпалителни свойства и спомагат за понижение на инфектиране на ставите и поддържат функционалностите на имунната система.
