Хранене при болни бъбреци
Бъбреците служат за унищожаване на отпадъчни артикули и спомагателни течности от кръвта и тялото. Тези отпадъчни артикули и течности идват от храната, която ядем, и течностите, които пием. Ако имате ранна бъбречна непълнота, някои от отпадъчните артикули и спомагателните течности могат да останат в кръвта ви.
Понякога началната бъбречна непълнота може да прогресира до общо бъбречна непълнота. Все отново, в случай че следвате насоките на вашия доктор деликатно и специфична диета при заболели бъбреци, можете да бъдете в положение да забавите този развой.
Специалният хранителен режим може да помогне за надзор на натрупването на отпадъчни артикули и течности в кръвта и да понижи натоварването на бъбреците. Тази диета също може да помогне да се забави загуба на бъбречната функционалност. Основната цел на диетата при заболели бъбреци е да сте здрави. Вашият доктор може да предложи специфична диета според от стадия на болестта ви.
Като цяло диета, която се употребява за ранните стадии на бъбречно заболяване, управлява количеството на протеин и фосфор, което ядете. Обикновено натрият също се управлява. Получаването на задоволително калории, с цел да се поддържа здравословно тегло е доста значимо в този миг.
Вашето тяло се нуждае всеки ден от протеин за растежа, построяването на мускулите и възобновяване на тъканите. След като тялото ви употребява протеина в храната, която ядете, се получава отпадъчен артикул, наименуван урея.
Припомняме, че нарушената бъбречна функционалност значи, че бъбреците не могат да са в положение да се отърват от уреята обикновено. Може да се наложи да се понижи количеството протеини, което поемате, с цел да се избегне натрупването на урея в тялото ви. Протеинът се намира в два типа храни:
• в огромни количества в храните от скотски генезис като домашни птици, месо, морски блага, яйца, мляко, сирене и други млечни продукти;
• в по-малки количества в храни от растителни източници като самун, зърнени храни, нишесте, зеленчуци и плодове (растителен протеин).
Ако бъбреците ви не са в положение да отстранен фосфора от кръвта, равнището на фосфора става прекомерно високо. Високото равнище на фосфор в кръвта може да докара до загуба на калций от костите ви. Това може да отслаби костите ви и да ги накара да се чупят елементарно.
В помощ на контрола на фосфора в кръвта би трябвало да се ядат по-малко храни, които са с високо наличие на фосфор. Фосфорът се съдържа в доста храни. Храните с доста фосфор:
• млечни артикули като мляко, сирене, пудинг, кисело мляко и лек крем
• зрял фасул, грах и леща;
• ядки и фъстъчено масло;
• питиета като какао, бира и безалкохолни питиета.
Добре е да се употребяват немлечни сметани и целесъобразните заместители на мляко, с цел да намалите количеството на фосфор, което поемате.
Може да се наложи да се ограничи количеството на натрий в диетата си. Това е по този начин, тъй като той постоянно са свързва с високо кръвно налягане и бъбречни болести. Натрият се съдържа в доста храни, само че е изключително висок в следните:
• готварска сол и храни с добавена сол като снакс храни, супи и топено сирене;
• някои консервирани храни, подготвени храни и " бързи храни " ;
• храни, мариновани в саламура, като кисели краставички, маслини и кисело зеле;
• пушени и осолени храни като шунка, бекон и месо.
Калориите ви дават сила и тъй като ще поемете по-малко калории от протеин, ще би трябвало да получите повече калории от другите храни. Вашият диетолог може да ви предложи, да получите спомагателни калории от захар и растителни мазнини.
Някои от методите за увеличение на калории са:
• Увеличаване на ненаситените мазнини, като да вземем за пример растителни масла (с царевица, памучно семе, шафраново, соево или слънчогледово масло), зехтин и майонеза;
• Използване на захар или сладки като твърди бонбони, дъвка, желе бонбони, мед, конфитюри;
• Консервирани или замразени плодове и сиропи.
