Арменската общност в Силистра посреща Рождество Христово
Арменската общественост в Силистра посреща довечера Рождество Христово без обичайна за празника Света литургия.
Миряните ще се съберат, с цел да бият камбаната в двора на храма „ Света Богородица “, който е с над четиристотингодишна история.
Арменската Коледа съответствува с Богоявление, описа Екатерина Тодорова, ръководител на църковното настоятелство.
Както и за българския празник, на трапезата се сервират нечетен брой ястия. И още веднъж най-възрастният член на фамилията разчупва питката, като първото парче се поставя пред иконата на Света Богородица.
" Прави се анушабур, сладката чорба, тя е от жито, сушени плодове, подсладено ристо, то е като млякото с ориз, само че е с вода. Питка се прави с паричка. Баклава се прави. Сарми се вършат постни, с булгур нормално. Сервира се риба. Прави се кешкек, прави се пилешко месо с бяло жито ".
Макар и през днешния ден в Силистра да са останали към 60 представители на арменската общественост, арменците са измежду най-старите поданици на Силистра.
Според исторически свидетелства арменец е управлявал Силистра още през XI век.
Миряните ще се съберат, с цел да бият камбаната в двора на храма „ Света Богородица “, който е с над четиристотингодишна история.
Арменската Коледа съответствува с Богоявление, описа Екатерина Тодорова, ръководител на църковното настоятелство.
Както и за българския празник, на трапезата се сервират нечетен брой ястия. И още веднъж най-възрастният член на фамилията разчупва питката, като първото парче се поставя пред иконата на Света Богородица.
" Прави се анушабур, сладката чорба, тя е от жито, сушени плодове, подсладено ристо, то е като млякото с ориз, само че е с вода. Питка се прави с паричка. Баклава се прави. Сарми се вършат постни, с булгур нормално. Сервира се риба. Прави се кешкек, прави се пилешко месо с бяло жито ".
Макар и през днешния ден в Силистра да са останали към 60 представители на арменската общественост, арменците са измежду най-старите поданици на Силистра.
Според исторически свидетелства арменец е управлявал Силистра още през XI век.
Източник: bnr.bg
КОМЕНТАРИ