Арганово масло
Арганово масло е особено масло, което се извлича от семената на аргановото дърво, произлизащо от югозападните елементи на Мароко. Аргановото дърво /Argania spinosa/ пораства в Африка от хиляди години, а археологически данни сочат, че хората извличат маслото му от епохи. Аргановите дървета развиват усукани и чепати дънери и клони.
Имат дълбока коренова система, която им разрешава добре да се приспособяват по отношение на суровите условия на пустинята. Когато дървото е добре ситуирано може да живее стотици години. Ражда дребни цветове през месец април, които са последвани от плодове, наподобяващи външния тип на лайм.
За да се извлече арганово масло, е належащо да се отстрани външният пласт от месестата част на твърдо семе, което би трябвало да се счупи, с цел да се стигне до семената, намиращи се вътре. Месестата част напълно не мирише прелестно, а и не е доста вкусна. Обикновено се употребява за храна на животните.
Традиционно дамите създават арганово масло, като, първо, са изпичали семената, отделящи апетитен и богат мирис, а по-късно ги смилали на ръка, с цел да се добие арганово масло. Получената примес предстои на сплескване, с цел да се получи допустимо най-вече масло.
Състав на арганово масло
Арганово масло е с високо наличие на витамин Е и наситени мастни киселини. Невероятните му качества се изясняват с изключителния химичен състав. Мастните киселини в аргановото масло са палмитинова киселина, олеинова и линолова киселина. В състава му влизат още стероли, стигмастерол, сквален, полифеноли и тритерпин алкохоли.
Аргановото масло е богато на витамин А. В състава му са открити субстанции от вида на фунгицидите и антибиотиците, които способстват за подобряването на храносмилането, циркулацията на кръвта и повишението на защитните сили на организма.
Избор и предпазване на арганово масло
Когато купувате арганово масло би трябвало да сте сигурни, че купувате автентичен артикул, тъй като се срещат доста артикули, носещи етикета арганово масло, само че в действителност не са. Те не носят никаква изгода.
За оптимални резултати използвайте арганово масло в неговата чиста и натурална форма. За страдание аргановото масло с козметични цели е скъпо, факт, който се обуславя от лимитираните количества. Цената му варира сред 20 и 30 лева за 50 мл. Маслото би трябвало да се съхранява в ледник.
Арганово масло в кулинарията
Аргановото масло има лек и доста прелестен привкус на орех. То е част от обичайна кухня на мароканците. Берберските дами го употребяват в обичайни ястия като кус кус и разнообразни типове сладкиши.
Качествата на аргановото масло в козметиката и кулинарията са добре познати на Западния свят, само че малко са хората, които знаят, че маслото, извлечено от семената, е основен съставен елемент на здравословното хранене.
За да има оптимален резултат, маслото от арган би трябвало да се употребява сурово, тъй като кулинарната обработка понижава потребните му свойства. Поради високата цена аргановото масло се употребява най-вече за дресинг на салати или за размразяване на самун.
Арганово масло в козметиката
Аргановото масло е необятно застъпено в козметиката. Много постоянно се употребява за хидратиране на кожата, счита се, че забавя процесите на стареене, предотвратява появяването на бръчки, стрии и други кожни недостатъци.
За хидратиране арганово масло може да се употребява по цялото тяло, в това число региона към очите. Малко количество от аргановото масло е задоволително да покрие огромни сектори и не стои мазно.
Смята се, че арганово масло прави бръчки по-малко забележими. Поради естествените си лечебни качества аргановото масло се употребява за отнасяне на разнообразни болести по кожата като екзема и псориазис. Аргановото масло може да се употребява като масажно олио за понижаване на инфектиране и болежка, породени от мускулни и ставни неразположения. Смесено с лимонен сок, аргановото масло се употребява за укрепване на кожички и чупливи нокти.
Аргановото масло незабавно се усвоява от косата, прониква в корените и придава разтегливост на повредената и суха коса. Благодарение на бързата абсорбация аргановото масло прониква в корените и възстановява естествения искра на косата.
Аргановото масло хидратира косата по натурален метод и я подхранва с витамин Е, който подкрепя възобновяване и обновяването на косата. Съдържащите се сапонини в аргановото масло поддържат кожата мека и гладка, а стеролините защищават от екземи и възпаления. Рани, изгаряния и драскотини изчезват бързо след намазването с арганово масло.
Един от най-хубавите способи за потребление на аргановото масло против бръчки е нанасянето му на чисто лице, вечер преди лягане. За задачата се поставя малко от маслото върху дланта, разтрийте и нанасете върху кожата на лицето, врата и деколтето с меки масажиращ придвижвания.
Върху чиста коса нанесете малко количество арганово масло. За по-дълбоко поддържане се намазва скалпът и косата в дължина. Главата се завива с найлонова шапка, оставя се да престои към 20-тина минути, след което косата се измива.
Ползи от арганово масло
Консумацията на арганово масло носи редица изгоди за здравето. То стабилизира равнищата на холестерола, бори се със затлъстяване, обезврежда действието на свободните радикали, подтиква клетъчния продан, подкрепя чернодробните функционалности, съдържа антираковото вещество скотенол.
Аргановото масло подтиква мозъчните функционалности и покачва концентрацията на сперматозоидите. Относно козметичните изгоди, аргановото масло оказва помощ за придаване на размер и жизнеспособност на косата; за изглаждане на бръчките и поддържане на сухата кожа.
Противодейства на стареенето и изсушаването на кожата, усъвършенства усвояването на хранителни субстанции от клетките.
