Английската закуска може да се нарече едно от най-традиционните английски

Английската закуска може да се назова едно от най-традиционните британски ястия, която е известна с изобилието си и с няколко вековната си история.

На пръв взор вкусната британска закуска не е доста здравословна – пържени яйца, печен фасул, наденичка, бекон, пържени домати, гъбки… Наскоро обаче беше открито, че това не е напълно по този начин. Всяка една от съставките на британската закуска носи своите изгоди. А ето какви са те:

Боб

Печеният фасул спомага за облекчение болките при артрит, както и признаците на подагра. Защо това е по този начин? Защото бобът съдържа високи равнища на фолиева киселина, магнезий, желязо, цинк и калий.

Домати

Доматите съдържат високи равнища на ликопен (веществото, което прави доматите червени). Той е мощен антиоксидант и се счита, че понижава риска от някои типове рак. Също по този начин играе роля за понижаване възможностите за инсулт.

Бекон

Изследователи от Университета в Киото са разкрили, че беконът съдържа високи равнища на коензим Q1, който спомага по-бързия метаболизъм. Естествено, единствено беконът няма да е задоволителен. Трябва да го съчетаете с придвижване. Това, което е значимо тук, е, че беконът зарежда тялото с сила за една силова подготовка във фитнеса.

Пържени яйца

Яйцата съдържат огромно количество витамин В, който е значим за клетките. Той е главен източник на сила за тях. Високо е и наличието на витамин D, който пък играе роля за мощната ви имунна система и кости. Да не приказваме, че са потребни за контролиране на тежестта и вземат участие в множеството диети за намаляване или балансиране.

Наденички

Те доставят витамин В и желязо на организма, а когато идват със закуската, това зарежда организма с сила за много време напред. Проблемът при тях е високото наличие на мазнини, които предизвикват запушени артерии и проблеми със сърдечно-съдовата система. Затова не прекалявайте с наденичките.

Гъби

Гъбите са едни от тези храни, които имат супер невисок гликемичен показател, т.е. може да си хапвате по доста и на постоянно. Те също по този начин са богати на фибри, витамини от група В, калий и селен, който е мощен антиоксидант.

Така че, виждате, няма проблем да си хапвате британска закуска. Освен апетитна е в действителност е в действителност потребна.