8 впечатляващи ползи от ананаса
Ананасът е необикновено апетитен и здравословен тропически плод.
Той е богат на хранителни субстанции, антиоксиданти и ензими, които могат да се борят с възпалението и разнообразни болести.
Има многочислени изгоди от потреблението на ананас, в случай че го включите в диетата си.
Представяме Ви 8 впечатляващи изгоди за здравето от ананаса:
1. Пълен е с хранителни субстанции
Ананасите са нискокалорични, само че имат невероятни хранителни качества. Те съдържат разнообразни витамини и минерали и са изключително богати на витамин С и манган.
В 165 g ананас има:
- 82.5 калории;
- 1.7 г мазнини;
- 1 г протеин;
- 21.6 г въглехидрати;
- 2.3 г фибри;
- 131% от целесъобразния дневен банкет на витамин С;
- 76% от целесъобразния дневен банкет на манган;
- 9% от целесъобразния дневен банкет на витамин В6;
- 9% от целесъобразния дневен банкет на мед;
- 9% от целесъобразния дневен банкет на витамин B1;
- 7% от целесъобразния дневен банкет на витамин B9;
- 5% от целесъобразния дневен банкет на калий;
- 5% от от целесъобразния дневен банкет на магнезий;
- 4% от целесъобразния дневен банкет на витамин B3;
- 4% от целесъобразния дневен банкет на витамин B5;
- 3% от целесъобразния дневен банкет на витамин B2;
- 3% от целесъобразния дневен банкет на желязо.
Вкусният плод съдържа в дребни количества и витамини А и К, фосфор, цинк и калций.
2. Съдържа антиоксиданти, които се борят с заболяванията
Ананасите са извънредно богати на антиоксиданти, известни като флавоноиди и фенолни киселини. Много от антиоксидантите в ананаса са свързани, което им разрешава да претърпяват по-тежки условия в тялото и да създават по-дълготрайни резултати. Антиоксидантите в ананасите могат да понижат риска от хронични болести като сърдечносъдовите болести, диабет и някои типове рак.
3. Съдържа ензими, улесняващи храносмилането
Ананасите съдържат ензимът - бромелаин, който укрепва разграждането на белтъчините. Те могат да бъдат доста потребни за хора с панкреатична непълнота. При това положение панкреасът не може да създава задоволително храносмилателни ензими.
4. Може да помогне за понижаване на риска от рак
Няколко изследвания демонстрират, че ананасът и неговите съединения могат да понижат оксидативния стрес и възпалението. Едно от тези съединения е точно бромелаинът, който може да потисне растежа на раковите кафези и да подтиква клетъчната гибел. Бромеалаинът същ може да подтиква имунната система, с цел да създаде молекули, които да подкрепят функционалността на белите кръвни кафези.
5. Може да увеличи имунната система и да потисне възпалението
Ананасите съдържат огромно многообразие от витамини, минерали и ензими, които могат да покачат имунитета и да подтиснат възпалението. Проведeни изследвания демонстрират, че дневната консумация на ананас може доста да понижи риска от вирусни и бактериални инфекции.
6. Може да облекчи признаците на артрит
Противовъзпалителните свойства на ананаса могат да обезпечат облекчение на признаците при хора, страдащи от артрит. Проучвания още от 60-те години на 20 век демонстрират, че бромелаинът в ананаса се употребява за облекчение на признаците на ревматоиден артрит. Няколко скорошни изследвания стигат до заключението, че бромелаинът има капацитет да облекчи признаците на артрита, изключително в кратковременен проект. Необходими са по-дълги изследвания, с цел да се обясни дали бромелаинът може да бъде предложен като дълготрайно лекуване на артрит.
7. Може да форсира възобновяване след интервенция или тежки извършения
Консумирането на ананаси може да понижи времето, належащо за възобновяване след интервенция или тренировки. Това значително се дължи на противовъзпалителните свойства на бромелаина. Няколко изследвания демонстрират, че бромелаинът може да понижи възпалението, подуването, кръвонасядането и болката, които постоянно се появяват след интервенция. Той може да подкрепи и при възобновяване след тежко физическо натоварване, като понижава възпалението към повредената мускулна тъкан.
8. Вкусен е и е елементарно използван към диетата
Ананасите са доста налични на пазара, защото те могат да бъдат закупени пресни, консервирани или замразени. Сладкият плод може да бъдат употребяван по разнообразни способи. Можете да му се насладите, като го добавите в:
- сладкиши с ананас;
- салати с ананас;
- кремове с ананас;
- предястия с ананас.
