Ако вие свършила маята, не се притеснявайте. Можете да приготвите

Ако вие свършила маята, не се тормозете. Можете да приготвите тесто за пица и със сода. Ето по какъв начин!

Необходими Продукти

● брашно - 1 и 1/2 ч.ч., бяло, вид 00
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
● яйца - 1 брой
● олио - 2 с.л.
●

За гарниране

● лютеница - 3 с.л.
● шунка - няколко листа
● колбас - 5 - 6 колелца
● босилек
● кашкавал - 50 г
● домати - 1 бр.
● моцарела - по избор

Начин на подготвяне

Разбивам яйцето с киселото мляко, в което е угасена содата. Добавям олиото и брашното. Получава се гъсто лепкаво тесто. Оставям го да почива десетина минути. Колкото да приготвя продуктите за гарниране на домашната пица.

Разстилам тестото в намазана с олио и посипана с брашно тава. Помагам си с потопена в олио лъжица и го изравнявам.

Мажа от горната страна с лютеницата и поставям колбас или шунка, моцарела, по избор, домати, на шайби, босилек.

Всичко е въпрос на желания и налични артикули за пица.

Пека на умерена фурна 190 градуса и в последните пет минути прибавям от горната страна настърган кашкавал.

Вкусната домашна пица със сода е подготвена.