Идеи за закуска при сурова веган диета
Ако сте решили да експериментирате със суровоядство или сте веган, най-вероятно постоянно се сблъсквате с казуса какво да закусвате. И несъмнено бързо сте се отегчили от старите, общоприети разновидности.
Тук ще намерите няколко страхотни оферти, които ще дадат енергизиращо начало на деня ви.
1. Сурови зърнени култури
Зърнените храни от кутия в никакъв случай не са здравословният избор за вашето меню. Домашно приготвените ядки и семена са превъзходен веган метод да започнете деня си. Може да опитате следната сладка и хрупкава сурова рецепта за мюсли, приготвени с ядки и фурми.
Необходими артикули: 3/4 чаша сурови ядки по желание, 10 фурми, авансово накиснати, 2 с.л. кокосово масло (не е задължително), 1 чаша пресни плодове, ядково мляко за овкусяване
Използвайки блендер, смелете ядките и фурмите дружно с кокосовото масло, до момента в който ядките станат съвсем тънко смлени. Комбинирайте в купа с пресни плодове и настърган кокос. Най-отгоре залейте с ядково мляко за усет.
2. Сурова овесена каша
Овесените ядки може да се наквасен за една нощ, с цел да се омекнат - нямат потребност от готвене. Добавете ядки, плодове, фурми и канела, с цел да извършите купа овесена каша, която може леко да затоплите.
Ето една сурова ябълково-канелена рецепта за овесена каша, която би трябвало да опитате.
Необходими артикули:1 чаша овесени ядки, 4 фурми, 1 алена ябълка, нарязана на дребно, 1/2 чаена лъжица канела; може да се добави индийско орехче, карамфил или нектар от агаве
Предната вечер се накисват овесените ядки и фурмите. Сутринта смелете в блендер ядките, фурмите и две чаши вода. Смесете дружно със ситно нарязаните ябълки, канелата и всевъзможни други подправки, които харесвате, и нектар от агаве, в случай че го употребявате. Сипете си в купа и се наслаждавайте на невероятния ѝ усет!
3. Сурово смути
Как можем да приказваме за здравословна сурова веганска закуска, без да споменем плодовите и зелени смутита. И двете са толкоз енергизиращи и съживяващи, че даже няма да се сетите, че сте пропуснали утринното си кафе.
Може да опитате сурово зелено смути с портокалов сок. Може да сложите зеленолистни по избор къдрава салата, магданоз, ментови листа. Чаша нарязан банан добавя необикновено усета на това смути дружно с чаша прясно изцеден портокалов сок. Смесвате всичко в блендера и утрото ще ви се стори прелестно.
