Ако имате нервен мъж, хранете го с пържоли
Ако сте стопанка и четете това, в случай че имате нервозен брачен партньор, който вечер след работа все си намира причина да ви нахока, просто му гответе повече свински пържолки.
Канадски учени откриха, че аленото месо не прави мъжете по-агресивни, а тъкмо противоположното - може да ги успокоява след под напрежение ден.
Доскоро съществуваше разбиране, че месото провокира нападателно държание. Според психолози това неправилно разбиране евентуално датира от времето на нашите прадеди, които трябвало да ловуват диви животни, с цел да си набират храна.
Новото проучване е извършено с 82 мъже, които трябвало да прегледат фотоси, някои от които на месо. След това им било казано, че могат да " санкционират " свои сътрудници, участници в опита, в случай че са сбъркали при сортирането на фотосите.
Специалистите открили, че фотосите с месо не предиздвикали мъжете да постановат повече санкции, а ги успокоили и понижили агресивността им.
Причината може да се крие в това, че месото провокира асоциации за хранене със семейство и другари.
Белтъчините, които се съдържат в аленото месо, стабилизират равнището на захарта в кръвта и защищават от прочувствени съмнения. А аминокиселината триптофан, която влиза в състава на белтъчините, разрешава да запазите успокоение при всевъзможен стрес.
Белтъчините ви дават мощ да устоите на напрежението. Те оказват помощ да се отпуснете при напрегната обстановка. Говеждото месо е най-хубавият източник на витамини от групата В - изключително В6 и В12.
Не единствено пържолите, само че и други храни работят антистресово. Горските плодове съдържат антиоксидантите, влизащи в състава на черната боровинка, ягоди и малини, които оказват помощ против оксидантния стрес, обвързван непосредствено с хроничните болести и стареенето.
Калцият и магнезият, които се съдържат да вземем за пример в кашкавала и киселото мляко, също се одобряват за успокояващи артикули, тъй като отпускат мускулните нишки. 30 грама кашкавал или 120 грама кисело мляко са задоволителни, с цел да обуздаят напрежението.
Цитрусовите плодове като грейпфрутите, портокалите съдържат висок % витамин С, който взе участие в процеса на производството на адреналин. Недостигът на витамин С може да предизвика отмалялост и нервност.
Морските водорасли, които са богат източник на йод, в комбиниране с риба са незаменимо средство за битка против напрежението. Морските блага като раците и скаридите съдържат доста белтъчини, витамини В6 и В12, селен, цинк, който форсират белтъчната обмяна.
Спанакът е богат на желязо и магнезий, който е предназначен да намалява напрежението. Пуешкото месо съдържа успокояващия триптофан.
