Най-добрите продукти срещу мазнините
Ако се стараете да ядете всеки ден повече от посочените по-долу храни, ще постигнете може би много непредвиден триумф в контрола на равнищата на холестерол без да се постанова да прибегнете до медикаменти.
Най-добрите артикули против мазините:
Овесени ядки
Те са богати на бета-глюкан – разтворима влакнина, настояща сходно на гъба, която попива холестерола. За да ги овкусите, можете да прибавите канела или изсушени плодове към порцията овесени ядки.
Овесените трици са съсредоточен източник на бета-глюкан и елементарно могат да бъдат добавени към домашно подготвен самун, кекс и други тестени произведения.
Бадеми
Бадемите съдържат два мощни антиоксиданта – витамин Е и флавоноиди, които защищават LDL холестерола от окисление, предшестващо развиването на плаки.
За да си набавите оптимални количества антиоксиданти, консумирайте бадемите цели, защото в тяхната обвивка се намира несметно количество флавоноиди.
Добър метод на консумация е да размесите шепа бадеми в киселото мляко или да намажeте две супени лъжици бадемово масло върху филия самун.
Ленено семе
Препоръчително е лененото семе да се употребява смляно, тъй като единствено в този тип могат да се всмукват пълноценно от организма питателните съставки в него. То сполучливо може да се съчетава със утринната ви порция овесени ядки.
Чесън
Той има свойството да попречва произвеждането на холестерол от черния дроб. Традиционната българска кухня предлага огромно многообразие от разновидности по какъв начин да приготвите ядене с чесън – най-елементарното е да го добавите към разнообразни супи, сосове и салати.
Дори картофеното пюре ще придобие по-апетитен и здравословен тип, в случай че при приготвянето му прибавите печен чесън.
Храни, съдържащи фитостероли
Фитостеролите са мазнини, съдържащи се в растения като плодовете, ядките, другите типове семена, както и в растителните масла. Те пречат на усвояването на холестерола, блокирайки чревните кафези.
Дори и вегетарианският метод на хранене не обезпечава задоволително растителни стероли. Затова, с цел да повишите техния банкет, консумирайте хранителни артикули, към които в допълнение са прибавени фитостероли – маргарин, растителни сирена, шоколади, бисквити, мюсли и други
Тези храни обаче от време на време съдържат и огромни количества наситени мазнини и трансмазнини, които следва да се заобикалят.
Ябълки
Ябълките, изключително тяхната кора и външна част, са богати на полифеноли – мощни антиоксиданти, които защищават от развиването на плаки. Пригответе ги по метод, който най-вече ви подхожда, само че оставете кората им - за оптималната изгода.
Бобови растения
Производните на боба съдържат характерен тип разтворима влакнина, която ферментира в дебелото черво. Там потребните бактерии се хранят с нея и други въглехидрати от бобовите растения, формирайки късо-верижни мастни киселини, които се транспортират в черния дроб и попречват продукцията на LDL-холестерол.
Соя
Соята съдържа фитоестрогени – хранителни съставки, които усилват броя и успеваемостта на рецепторите на LDL-холестерол. Това усъвършенства способността на черния дроб да отстранява холестерола от кръвта.
