Топ 5 соса, с които да заменим майонезата
Ако майонезата не е от обичаните ви сосове и все пак всякога добавяте нея като главен вид за сос, е добре да знаете с какво може да я замените, без това да ви коства прекомерно доста средства и старания. В допълнение с тези сосове храната ви ще е по свежа, вкусна, домашно приготвена и без всичките консерванти и нездравословни подобрители от купешката майонеза.
Къри сос - запържете 2 с.л. брашно в 2 с.л. зехтин до златисто, прибавете чаена чаша прясно мляко и толкоз бульон, подправете с 1 с.л къри, черен пипер и сол на усет и бъркайте до приемане на мечтаната плътност. Този сос е съвършен за месо, риба и тестени произведения и сигурно ще добави едно ново вкусово допиране на всяко ваше ядене.
Чеснов сос - това е един от обичаните сосове на доста от нас. Чесънът прибавя неповторим и неудържим мирис на храната и е съвършен за месо, картофи и апетитни сандвичи.
Дзадзики - този гръцки сос е подобаващ за сандвичи, печено месо и зеленчуци. Може елементарно да го приготвите с кисело мляко, прясна краставица, чесън, зехтин, оцет и сол.
Сос от сирене - Това е един превъзходен сос, обичан на дребни и огромни, леко лют и съвършен за начос и картофки. С изискания си усет ще зарадва небцето ви. Трябват ви готварска сметана, сирене чедър, подправки и малко пикантен сос.
Авокадо сос - този сос е с мек и кремобразен усет, може да се показа и като предястие и е подобаващ за сандвичи, меса, зеленчуци и паста. За него са ви нужни кисело мляко, зряло авокадо, зехтин, няколко стръка див лук и сол и пипер на усет.
