Ако има нещо, без което не можем, когато става въпрос

Ако има нещо, без което не можем, когато става въпрос за подготвяне на вкусна храна, то това са подправките. Всеки ден те са част от нашето меню под една или друга форма. С тях храната и напитките постоянно са по-вкусни, а употребявайки точните подправки, можем да създадем менюто си и по-полезно за здравето на сърцето. Вижте кои са едни от най-полезните подправки за сърдечното здраве:
Лют червен пипер
Кайенският пипер (Capsicum annuum) е известна фалшификация в мексиканската, каджунската, креолската и азиатската кухня и у нас може да се откри във всеки хранителен магазин, нормално надробен на прахуляк или под формата на люспи. Богат е на значими антиоксиданти.

За лютия червен пипер се счита, че спомага за възстановяване на кръвообращението, което е съществена изгода за сърдечното здраве. Кайенският пипер съдържа витамин С, калий и съставки като капсаицин. Капсаицинът е виновен за това парливо чувство, когато хапваме пипера или люти чушки, като той има способността и да уголемява кръвоносните съдове.
Чесън
Суперподправка за крепко сърце. В него са разпознати повече от 100 фитохимикала, като най-известната е съдържащата сяра съставна част алицин. Алицинът и други серни съединения се срещат и в лука и праза. Според дългогодишни проучвания, постоянната консумация на чесън усъвършенства кръвообращението и има редица изгоди за здравето на сърцето. Чесънът се бори със свободните радикали и спомага за нормализиране на високото кръвно налягане.

Многобройни изследвания са потвърдили, че ароматната фалшификация може да намали и равнищата на липидите в кръвта, изключително общия и LDL холестерола. Не бива да забравяме, че с чесън ястията постоянно са по-вкусни.

ВИЖТЕ ОСТАНАЛИТЕ ТУК!

Още от ПОЛЕЗНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори