Кафето вече има свой университет у нас
Ако е приготвено вярно, една чаша кафе заран, като се изключи че ще ви зареди с сила, ще е от изгода и за здравето ви. Гаранция, че пиете професионално приготвена напитка ще дават документите на първия университет за кафе в България Baristo University.
Той отвори порти с помощта на взаимните старания сред български сътрудници и европейския институт за кафе Italian Barista School в лицето на неговия представител Карло Одело.
Завършилите университета ще могат да подсигуряват, че приготвяните от тях питиета са с високо качество.
Освен да приготвя профилирани фрагменти университетът се е заел и с задачата да построи напълно нова еспресо просвета в България, базирайки се на италианските обичаи по подготвяне на кафе.
Тласкани от огромните компании и техните нападателни рекламни бюджети, хората обръщат все по-малко внимание на качествата на кафето си и пият нездравословни и даже нездравословни питиета.
Целта на амбициозното начинание е българското общество да получава от ден на ден информация за кафето като артикул, с цел да може да прави умишлен избор.
С получените документи от Baristo университетът може да кандидатствате като професионален чиновник в кафенета, питейни заведения, заведения за хранене и хотели, а може да се възползвате от новите си познания, с цел да приготвяте кафе единствено за себе си и вашите близки.
Предлага се образование по 2 съществени модула – еспресо и млечни питиета и кафе и коктейли. Преподавателите и в двете посоки са ученици на европейския институт за кафе.
Залите за лекции са оборудвани с съвременна техника, а записалите се ще имат опцията да се учат с последната професионална техника за подготвяне на кафе.
