Здравословно и много вкусно - да, това е напълно възможно

Здравословно и доста вкусно - да, това е изцяло допустимо с тази концепция за кокосови бонбони, чийто зелен цвят се дължи на японския зеления чай матча

Необходими Продукти

● обезмаслена извара - 200 г (кремообразна)
● кокосово брашно - 30 г
● кокосово мляко - 15 г на прахуляк (или кокосово брашно)
● кокосови стърготини - 15 г + още за овалване
● матча - 5 г на прахуляк
● шоколад - 20 г с матча и лимон (друг по избор)
● еритритол - 30 г (друг подсладител)

Начин на подготвяне

Смесвате всички артикули без шоколада в купа.

Разтопявате шоколада на водна баня и го добавяте към сместа.

Разбърквате добре и от получената примес оформяте кокосови бонбони, като ги овалвате в кокосови стърготини.

Оставяте ги в хладилника, до момента в който стегнат, и по-късно кокосовите бонбони с матча са подготвени за поднасяне.