Здравословен омлет, който лесно се приготвя на фурна - и

Здравословен омлет, който елементарно се подготвя на фурна - и да не забравите за лютата чушка

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● сирене - 150 г натрошено
● сухар - 1 - 2 филии
● кисело мляко - 150 г
● краве масло - 1 ч.л. меко
● сол - щипка при потребност
●

гарниране

● люти чушки - 1 алена
● червени пиперки
● краставици
● магданоз

Начин на подготвяне

Чудесен за закуска или лека вечеря.

В купа се разрушават яйцата с щипка сол. Добавя се дребна лъжичка меко масло, натрошено овче сирене, счукан на ситно сухар, една-две филии без кората - единствено средата.

Прибавя се киселото мляко и с вилица се разбърква омлетената примес.

Сипва се в тавичка, употребих хартия за печене, само че може и тавичката да се намаже с масло и тогава сипваме омлета.

Печем в загрята фурна 180°C да стегне към 20-25 минути.

Сервираме чобанския омлет с люта чушка и зеленчуци.

Много е вкусно!