Време е за една вкусна и празнична рецепта. Върви перфектно

Време е за една вкусна и празнична рецепта. Върви съвършено със зелени зеленчуци, картофки и обичан човек

Необходими Продукти

● агнешка плешка - 1 бр.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 1 к. ч.
● джоджен - свеж
● вода - 300 мл

Начин на подготвяне

Смесете черния и аления пипер, олиото и солта. Разбъркайте ги доста добре и намажете агнешката плешка с ароматната примес.

Поставете агнешката плешка в тавичка, поръсете с листенца свеж джоджен.

Налейте водата и покрийте с алуминиево фолио. Сложете да се пече в авансово загрята на 200 градуса фурна за 2 часа.

Махнете фолиото и оставете месото да се запече, с цел да получи хубава коричка, като понякога поливайте със соса от тавата.

Ако е належащо налейте още малко вода. Нарежете печеното агнешко на порции и поднесете с пресни зеленчуци и картофки.

Печената агнешка плешка под фолио е доста вкусна.