Въздушна, лека и много вкусна, сърце не ни дава да

Въздушна, лека и доста вкусна, сърце не ни дава да си боцнем от нея и да я развалим

Необходими Продукти

● яйца - 3 - 4 бр., сварени
● картофи - 4 - 5 бр. сварени
● майонеза - 200 - 250 г
● салам - към 50 г
● кашкавал - 100 г настърган
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● черен пипер - надробен
● кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● сол - на усет
●

Украса

● праз лук
● целина
● яйца - 1 бр.
● маслини - по избор

Начин на подготвяне

Картофите се настъргват, поставя се сол на усет, настърганите яйца, наситнените краставички и салам, разбърква се.

Отделно се смесват млякото и майонезата, подправени с черния пипер.

В купа се редуват на пластове. Завършва се с майонезата.

Отгоре върху картофената салата се настъргва на ситно щедро кашкавал.

За украсата от маргаритки - цветчета от яйцето и ръкохватка от целината и праза.

Въздушната салата Маргаритки е подготвена.