Меденки, оваляни в печени кори за баница
Търсим диета за намаляване, която да стартира по този начин Хапвате две меденки за закуска....
● захар - 1 ч.ч.
● мед - 220 г
● олио - 100 мл
● канела - 1 с.л.
● карамфил
● джинджифил
● сода - 1 ч.л.
● бакпулвер
● брашно - към 500 - 600 г
● конфитюр - сини сливи
●
● кори за баница - 3 - 4 бр.
● масло
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1 ч.ч.
● мед - 220 г
● олио - 100 мл
● канела - 1 с.л.
● карамфил
● джинджифил
● сода - 1 ч.л.
● бакпулвер
● брашно - към 500 - 600 г
● конфитюр - сини сливи
●
за оформянето на меденките
● кори за баница - 3 - 4 бр.
● масло
Начин на подготвяне
В съд с тел разрушаваме яйцата и захарта. Течния мед разтваряме във водата. Към тази примес прибавяме олиото, захарта, канелата, содата.
Накрая прибавяме последователно брашното до приемане на лепкаво тесто, само че да може да се оформя с ръце.
Оформят се топчета, които леко се притискат
Печем в намазана с лой тава за 10 -15 минути, като следим да не изгорят. Ако се препекат ще станат твърди.
Слепваме две по две с конфитюр, в тази ситуация от сини сливи. Корите за баница слагаме в тавичка и слагаме във фурната за към 3-4 минути, до момента в който им се промени цветът.
Оставаме да изстинат и ги начупваме в бездънен съд. Така готовите меденки потапяме в разтопено масло и незабавно оваляме в натрошените кори.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ