Сочно, по-сочно, най-сочно, пиле с кисело мляко на скараНеобходими Продукти●

Сочно, по-сочно, най-сочно, пиле с кисело мляко на скара

Необходими Продукти

● пилешко месо - филе 1 бр.
● кисело мляко - 50 гр.
● соев сос
● черен пипер
● сос - чеснов
● магданоз - пасиран
● кимион
● сол

Начин на подготвяне

Филето се начуква добре, без да се раздира.

Прави се марината от останалите артикули.

Филето се поставя в маринатата да престои 2 часа.

Пече се на скара, като не се прегаря.

Маринатата завира и се употребява като заливка при сервиране.