Сочни и ароматни кюфтета, чиито вкус ще ви грабне от

Сочни и ароматни кюфтета, чиито усет ще ви грабне от първата хапка!

Необходими Продукти

● кайма - 350 грама (не свинска)
● домати - консерва нарязани
● лук - 1 глава
● магданоз - 1 китка
● чесън - 2 скилидки
● самун - 1 - 2 филии остарял
● яйца - 1 брой
● риган
● сол
● черен пипер
● червен пипер - сладостен или 3 дребни нелюти чушчици

Начин на подготвяне

Смесете кайма с яйцето, хляба, лука, нарязан на ситно дружно с магданоза и подправките. Оформете кьофтета, подредете ги в намазнена тава, полейте ги с доматите от консерва и прибавете чушките.

Овкусете соса със сол, пресован чесън и малко риган покрийте с фолио и сложете да се пече в авансово загряна умерена фурна. По предпочитание може да поднесете Измир кюфте със сос от чесън и кисело мляко.