Ще ви покажем как да приготвите най-крехкото свинско, ако след

Ще ви покажем по какъв начин да приготвите най-крехкото свинско, в случай че по-късно ни поканите на посетители да го опитаме

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 пушено
● лук - 1 глава кромид
● чесън - 1 скилидка
● доматено пюре - 2 с.л. или айвар
● олио - 2 с.л. за пържене
● вегета - 1 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● люта чушка - 1 бр.

Начин на подготвяне

В тиган или съд с незалепващо покритие сипваме олиото и прибавяме нарязания на дребно кромид лук и чесън.

Обръщаме в мазнината, след което прибавяме доматено пюре или айвар, магданоза, вегетата, 2.5 ч.ч. вода.

Оставяме ястието да заври, като през това време запържваме месото.

Добавяме към останалите артикули и оставяме задушеното свинско да къкри на спокоен огън.

Задушеното свинско месо в доматен сос е доста вкусно.