Семпла, но много ароматна и сочна пъстърва, която няма как

Семпла, само че доста ароматна и сочна пъстърва, която няма по какъв начин да не опитате

Необходими Продукти

● пъстърва - 1 бр.
● лимон - 1 бр.
● морков - 1 бр.
● зехтин
● девесил
● картофи - 300 г
● лук - 1 глава червен
● маслини - 100 г без костилка
● олио
● оцет
● сол

Начин на подготвяне

Изчистете, измийте и подсушете пъстървата. Посолете и в прореза сложете резени лимон и девесил.

Поставете рибата върху фолио и върху нея наредете ленти морков. Увийте я като бонбон и изпечете в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Измийте картофите и ги сварете необелени.

В купа нарежете лука, магданоза и маслините.

Обелете сварените картофи, нарежете ги на дребно и ги прибавете в купата. Овкусете и разбъркайте.

Поднесете печената риба с картофената салата.

Пъстървата с девесил във фолио е доста вкусна!