Със затоплянето на времето дойде звездният миг на свежите и

Със стоплянето на времето пристигна звездният момент на свежите и леки храни, а като тази крем чорба от краставици, подсигуряваме, че не сте опитвали.

Необходими артикули:

2 краставици

1/4 ч.ч. заквасена сметана

1/2 ч.ч. пилешки бульон

1 глава лук

2 стръка магданоз

2 стръка копър

1 с.л. лимонен сок

1 с.л. бял пипер

Начин на подготвяне:

След като сте си обелили краставиците, ги нарязвате на части и поставяте в блендера. Лука почиствате от люспите, нарязвате на части и него добавяте към краставиците.

От магданоза и копъра си отстранявате стеблата, а останалата част прибавяте към другите две съставки в блендера. Всичко за свежата студена чорба пюрирате в блендера. Оставяте, до момента в който се изстуди, по-късно поднасяте, написа Actualno.com.