С тази запеканка ще си оближете пръстите. Гарантираме!Необходими Продукти● карфиол

С тази запеканка ще си оближете пръстите. Гарантираме!

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● броколи - 1/2 глава
● сирене - 100 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● сол

Начин на подготвяне

Морковите се нарязват на кубчета, броколите и карфиолът се разглобяват на дребни цветчета.

В подсолена вода варим всички зеленчуци, до момента в който омекнат.

Разбиваме яйцата и в тях прибавяме млякото и натрошеното сирене, като разбъркваме добре.

В йенски съд разпределяме зеленчуците и ги заливаме с яйчената примес.

Запеканката се пече в умерена фурна на 150-180 градуса към 20 минути.

Лесната запеканка от зеленчуци е подготвена.