С един куршум два заека - хем вкусно ще хапнете,

С един патрон два заека - хем вкусно ще хапнете, хем хладилника ще разчистите

Необходими Продукти

● чушки - 2 бр. приблизително огромни
● картофи - 4 бр. огромен размер
● салам - 2 кренвирша
● сирене - 150 г
● домати - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 100 г (по желание)
● сол - 2 щипки
● чубрица - 2 щипки
● олио - или зехтин
● вода

Начин на подготвяне

Картофите се нарязват на кубчета и сваряват до полуготовност в подсолена вода. Чушките се нарязват на кубчета и се поставят на дъното на глинените съдове, в които ще се подготвят гювечетата.

След това се изсипват към този момент полусварените картофи, а от горната страна се нарязват кренвиршите и се начупва сирене.

Добавят се подправките и се сипва напълно малко олио и вода. От доматът се режат 4 колела и се слагат върху всичко. Гювечетата се поставят в загрята на 200 градуса фурна.

Пече се до подготвеност, по-късно гювечетата се изваждат и върху всяко едно се чуква по едно яйце и по избор се прибавя настърган кашкавал.

Всичко още веднъж се връща във фурната и се пече до до златиста коричка на яйцето. Консумира се откакто изстине.