Разбира се, без кашкавал ще бъде супер здравословно, но с

Разбира се, без кашкавал ще бъде супер здравословно, само че с кашкавал е супер вкусно - сложен избор

Необходими Продукти

● карфиол - 1 дребна глава
● броколи - 1 дребна глава
● моркови - 4 бр.
● сол
● масло - 80 г краве
● кашкавал - 300 г

Начин на подготвяне

Почистете и измийте зеленчуците. Морковите нарежете на колелца. Главите броколи и карфиол разделете на розички.

Кашкавала настържете на ренде. Всички зеленчуци сварете на пара. Още до момента в който са горещи зеленчуците, прибавете маслото, нарязано на части.

Много бързо то ще се разтопи, прибавете сол на усет и разбъркайте. Разпределете зеленчуците в паница за поднасяне и посипете щедро с настъргания кашкавал, който незабавно ще стартира да се разтапя.