При толкова подробна рецепта, няма как да не приготвите супер

При толкоз подробна рецепта, няма по какъв начин да не приготвите супер вкусотия

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр. размер L от свободно гледани кокошки порода Родайланд (в краен случай Бял Легхорн)
● кисело мляко - 4 с.л. същинско
● брашно - 1 ч.ч. вид 500
● лук - 2 междинни глави български каба лук
● зехтин - ½ ч.ч. екстра вържин от Андалусия, Испания
● масло - 3 с.л. растително, да не е палмово
● сирене - 1 ч.ч. натрошено (добре узряло)
● лапад - няколко листа лапад или киселец от двора, където не върви кучето
● джоджен - няколко стръка от същото място
● бакпулвер - 1 пакетче
● хималайска сол

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се омачква с две щипки хималайска сол. Задушава се в растителното масло дружно с нарязания лапад до омекване и се оставя да изстине.

Яйцата, деликатно счупени, се разрушават с неръждаем уред дружно с киселото мляко и бакпулвера.

Добавят се зехтинът, сиренето, брашното, ситно нарязаният джоджен и задушеното от тигана. Всичко се обърква добре и се излива в подобаваща незалепваща тавичка.

Пече се в авансово загрята електрическа фурна, включена от горната страна и изпод без вентилатор на 170 градуса за 30-35 минути (или до момента в който ви хареса на външен вид). Как ще го ядете си е ваша работа.