Печеното пиле с бира и картофки само ни привиква на

Печеното пиле с бира и картофки единствено ни привиква на масата

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр.
● картофи - 1 кг
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● червен пипер - 1 к.л.
● бира - 1 бутилка
● олио - 2 с.л.
●

за соса на пилето

● сол - 1 к.л.
● краве масло - 1 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● кисело мляко - 3 с.л.

Начин на подготвяне

За това пиле на бутилка в купа разбъркваме всички съставки за маринатата на пилето.

Хубаво натриваме тази марината вътре и вънка на пилето и оставяме по този начин за 1 час да престои.

Обелваме и измива картофите, нарязва на продълговати части, и ги слагаме в една намазнена тава с олио.

Поръсваме подправките и посоляваме добре, прибавяме половин бутилка бира вътре в картофите.

Взимаме пилето от хладилника и нанизваме на бирената бутилка, останалата бира вътре оставяме до поеме пилешкото месо (стъкло не се чупи - спокойно).

Слагаме пилето с картофи в студена фурна.

Готвим печеното пиле с бира и картофи на 200 градуса за към 1 час, час и половина - съгласно вашата фурна.