Опитайте си да си представите баница с макарони и невероятен

Опитайте си да си визиите баница с макарони и необикновен сметанов мирис, само че доста, доста, доста по-вкусна

Необходими Продукти

● кори за баница - 4 листа
● макарони - 700 г тръбички
● сметана - 400 мл
● кайма - 300 г
● доматен сок - 300 мл
● сол
● черен пипер
● масло - 50 г
● кашкавал - 100 г
● лук - 1 глава приблизително огромна

Начин на подготвяне

Сварете макароните по инструкции на пакета метод и ги отцедете от водата.

Нарежете лука на ситно и го задушете в маслото. Добавете каймата и доматения сок. Гответе 5-6 минути при непрестанно бъркане.

Отстранете съда от котлона и прибавете сметаната. Овкусете със сол и черен пипер. Прибавете соса към сварените макарони и разбъркайте до еднородност.

В подобаващ бездънен съд за печене /намажете дъното авансово с масло/ сложете едната кора, като издърпате крайчетата по стените.

Намажете с разтопено масло и сложете втората кора. Изсипете макаронената примес и покрийте с третата кора.

Подпъхнете крайчетата изпод /да се образува форма на питка/. Намажете с масло и сложете и четвъртата кора.

Изпечете в умерена фурна до златисто. Преди подготвеност поръсете макароните на фурна с настърган кашкавал и допечете 2-3 минути.

Запечените макарони с хрупкава коричка са подготвени.