Пържени филийки, ама на фурна. Да си оближеш пръстите
Обожавате пържени филийки, само че не ви се стои пред тигана, а и цялата ви кухня се омирисва на пържено? Ето бърза и лесна рецепта за обичаната закуска без да си създавате непотребни главоболия.
Продукти:
бял самун – 8 филийки яйца – 2 бр. прясно мляко – 1 к.ч. брашно – 2 с.л. сол – 1/2 к.л. олио – 3 с.л.В купа се разрушават две яйца с малко сол. Прибавят прясното мляко, брашното и олиото. Разбърква се още веднъж до хомогенизиране на продуктите. Всяка филийка се потапя в сместа и се оставя за малко, с цел да се напои.
След това филийките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се във фурна с вентилатор на 200 градуса за към 15 минути или до момента в който получат златист тен.
Предложете ги на фамилията си с мед, шоколад, обичаното сладко или със сирене и конфитюр.
Инфо: Стандарт
Източник: vijti.com
КОМЕНТАРИ