Обожаваме комбинацията от картофи с броколи и сметана - и

Обожаваме комбинацията от картофи с броколи и сметана - и на вас ще ви стане обичана, щом я опитате

Необходими Продукти

● броколи - 400 грама
● готварска сметана - 200 мл
● картофи - 800 грама
● пушен бекон - 100 грама
● черен пипер - 1/3 к.л.
● топено сирене - 100 грама
● олио - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Сварете картофите във вряща подослена вода. Обелете и ги нарежете на тънки кръгове.

Разделете броколите на розички. Бланширайте ги във вряща вода за 5 минути, след което ги извадете и незабавно ги потопете в купа с ледна вода.

Намазнете дъното на тава за печене. Наредете картофите и ги посолете. Върху тях разпръснете нарязания бекон и бланшираните броколи.

Залейте ги с готварската сметана отмерено. Нарежете на части топеното сирене и го наредете от горната страна.

Загрейте фурната на 200 градуса. Печете запеканката до подготвеност - към 40 минути.

Картофите с броколи и сметана на фурна са подготвени.