Няма как да прекалите с яйцата - в тази салата

Няма по какъв начин да прекалите с яйцата - в тази салата не сме поставили, тъй че хапвайте умерено

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● моркови - 3 бр. (кисели или варени)
● кисели краставички - 5 бр.
● шунка - 300 г или шпеков колбас
● грах - 1 чаена чаша
● лимони - 1/2 бр.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● майонеза - 1 кутийка (200 мл)

Начин на подготвяне

Първата стъпка от рецептата за съветска салата е подготовката на картофите.

Измиваме ги и ги слагаме да се сварят добре. Междувременно приготвяме останалите артикули.

Хубаво е за изберем качествена шунка или различен тип първокласен салам и да го нарежем на дребни кубчета.

Морковите могат да бъдат кисели моркови от туршия или пък варени (пресни или замразени). Независимо с какви моркови разполагаме, ги нарязваме също на ситни кубчета.

Същото би трябвало да създадем и с киселите краставички.

Взимаме огромна купа и изсипваме всички към този момент нарязани на кубчета артикули.

Вече сварените картофи ги обелваме и намачкваме.

Смесваме и разбъркваме всички артикули и към тях прибавяме 1/2 ч. л. сол, 1/2 ч. л. черен пипер и изцеждаме 1/2 лимон. След което прибавяме и майонезата и разбъркваме, тъй че да се смесят добре всички артикули.