Лесно е, вкусно е, бързо е - ето ви три

Лесно е, вкусно е, бързо е - ето ви три аргументи още през днешния ден да приготвите тази ароматна скумрия

Необходими Продукти

● скумрия - 3 бр. приблизително огромни
● панировка - микс
● чесън - 3 скилидки
● лимони - 1 бр.
● сол
● зехтин - за поръсване

Начин на подготвяне

Почистете рибата, изплакнете я щедро под течаща вода. Осолете я от всички страни. Може да отстраните главите.

Изцедете лимона, прибавете пресованите скилидки чесън и разбъркайте.

Намажете скумрията от всички страни с получената примес.

Оваляйте скумриите в микс суха панировка.

Подредете скумриите в тава с незалепващо дъно.

Поръсете ги със зехтин.

Изпечете рибата в загрята фурна до прелестен, златист тен.

Сервирайте скумрията с варени картофи и свежи зеленчуци.

Запечената скумрия с хрупкава коричка е подготвена.