Лесна и пухкава питка на топки
Лесна и пухкава питка на топки, която може да приготвите за празник или без мотив. Като накъсате питката на хлебчета, може да приготвите с тях всевъзможни сандвичи.
● суха квас - 7 г
● захар - 10 г
● сол - 10 г
● зехтин - 30 г
● вода - към 300 мл топла
Необходими Продукти
● брашно - 500 г● суха квас - 7 г
● захар - 10 г
● сол - 10 г
● зехтин - 30 г
● вода - към 300 мл топла
Начин на подготвяне
Смесете брашното, маята, захарта и солта в огромна купа.
Добавете зехтина и последователно добавяй топлата вода, до момента в който се образува меко тесто.
Замесете тестото добре за към 5 минути, до момента в който стане безпрепятствено. Покрийте купата с забрадка и оставете тестото да втаса за към 1 час. След като тестото е втасало, разделете го на топки.
Подрежете ги в авансово намазана тава и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса Целзий за към 20-25 минути, до момента в който станат златисти.
Лесна и пухкава питка на топки, която може да приготвите за празник или без мотив. Като накъсате питката на хлебчета, може да приготвите с тях всевъзможни сандвичи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ