Как така няма Домашна руска салата - сега Нова година

Как по този начин няма Домашна съветска салата - в този момент Нова година ли да отменяме или вие небрежно ще забъркате една

Необходими Продукти

● картофи - 1 и 1/2 кг.
● колбас - 1 бр. шпеков
● кисели краставички - 1 буркан
● яйца - 7 бр.
● моркови - 4 огромни
● грах - 250 г
● майонеза - 2 кутии (400 г)
● сол

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и измиват. Картофите се поставят да се варят в подсолена вода. Не трбва да се преваряват, с цел да не се разкашка салатата.

След като се сварят се изсипва водата и се оставят да изстинат. Саламът се обелва и нарязва на дребни кубченца. Слага се в огромен съд. Краставичките се нарязват на дребни кубченца и се прибавят.

Яйцата се поставят да се сварят. Трябва да са твърдо сварени. Когато се сварят се изсипва водата и се налива студена. Морковите се обелват и измиват. Нарязват се на дребни кубченца.

Морковите и грахът се поставят в дребна тенджерка да се сварят. Посоляват се. Яйцата се обелват и нарязват на дребни кубченца. Когато грахът и морковите се сварят се прецеждат и оставят да изстинат.

Яйцата и зеленчуците се прибавят към останалите артикули. Овкусява се със сол. Добавя се майонезата и се разбърква добре. Любимата съветска салата.