Как да се храним през лятото? Всеки сезон влияе на

Как да се храним през лятото? Всеки сезон въздейства на тялото ни по друг метод и ние сме длъжни да се съобразяваме с потребностите на организма си, в случай че желаеме да се усещаме и да изглеждаме добре. Какви са главните правила за съвършеният летен хранителен режим? Същите като разпоредбите за здравословно хранене и през останалата част от годината – постоянно, качествено и умерено, плюс огромно количество течности.

Преди да продължите, абонирайте се от тук за още потребни публикации от нас и нашите експерти на тематика здраве, здравословно хранене и здравословно намаляване:
Имейл

За да се храните вкусно, здравословно и удовлетворяващо през лятото – съобразявайте се със следните лесни правила:

1. Яжте сезонни плодове
Лятото е синоним на обилие от плодове – череши, праскови, кайсии, най-хубавият утолител на жадност – динята и доста други. Сладките и сочни летни плодове са превъзходен източник на антиоксиданти, изключително на витамин C, ликопен и бета каротин.

Богатото им наличие на потребни за организма хранителни детайли, ги трансформира в подобаващ избор за утринна или следобедна закуска, както и в съвършено допълнение към салати, шейкове и млечни артикули.

2. Заложете на лека храна
Препоръчително е летният ни хранителен режим да включва по-леки храни. Добрата вест е, че през горещите дни апетитът ни за тежки ястия изчезва и организмът ни самичък ни подсказва от какво се нуждае. Заменете мазните и тежки зимни супи и яхнии с вкусно и потребно гаспачо.

Приготвяйте си супи с артикули, присъщи за сезона – пъпеш, авокадо, царевица, грах, както и хрупкави зеленчуци като краставиците. Овкусявайте ястията си с ярки и ароматни пресни подправки като босилек и мента – ментата е чудесна добавка към всяко лятно ядене и пиво, тъй като има охлаждащ резултат и благоприятства храносмилането.

3. Не оставайте жадни
Най-важната съставна част във вашето лятно меню е водата. Пийте доста течности, с цел да осигурите на организма си хидратацията, от която се нуждае в горещите дни. През лятото губим доста вода посредством потта и в случай че не си набираме задоволителни количества от скъпата течност – рискуваме загубата на вода в организма да докара до втвърдяване на кръвта. Това затруднява кръвообръщението и предизвиква сърцетуптене и затруднено дишане и може да засегне всички органи. Хидратацията в този случай не е каприз, а нужда.

Освен с вода можете да утолявате жаждата си с пресни фрешове, топъл чай и домашна лимонада. Избягвайте ледените питиета! Те охлаждат организма единствено краткотрайно и задействат механизма на тялото да поддържа непрекъснатата си температура. Когато изпиете една ледена вода, кръвоносните ви съдове се свиват поради ниската температура. Това води до закъснение на кръвообращението и по-бавно обособяване на топлината от тялото. За да избегнете неприятните последици – избирайте питиета със стайна температура или студени, само че не ледени. При избора на разхлаждащи питиета, бъдете деликатни със наличието на захар в тях – соковете, студените чайове и айс кафетата съдържат огромни количества захар, мазнини и калории – избягвайте ги.

4. Какво да избягвате
Лесните за храносмилане, леки храни са най-подходящи за лятото, тъй като не се задържат дълго в стомаха и не провокират възприятие за тежест. Тежките ястия и бързата храна като пици, бургери и дюнери, с високо наличие на мазнини ще покачат телесната ви температура в миг, когато минимум имате потребност от това. Мазнината работи като изолатор на телесната топлота. Поради тази неприятна термична реакция е целесъобразно да избягвате мазните и пържени храни. Това освен ще ви помогне да се чувствате по-добре през горещите дни, само че ще повлияе удобни и върху фигурата ви.

С две думи – яжте доста сезонни плодове и леки храни; пийте вода и избягвайте мазните и пържени ястия. Продължете да се храните постоянно, качествено и умерено и се насладете на лято в топ форма!