Ето това е най-бързата и най-вкусна рецепта с тиквички !

Ето това е най-бързата и най-вкусна рецепта с тиквички! Ще я вършиме цяло лято и няма и да се сетите за мръвка, когато на масата има сходна вкусотия.

Приготвянето на този деликатес от тиквички лишава 10-тина минути – след това може да ги хапвате като предястие, лек обяд или вечеря. Ето продуктите за най-лесните пържени тиквички:

Най-лесната рецепта с тиквички

Продукти:

2-3 междинни тиквички

1-2 яйца

100 мл кисело мляко

3 скилидки чесън

сол и черен пипер (смлян) – на усет

брашно на усет

Приготвяне:

Обелете тиквичките и ги нарежете на филийки с дебелина по-малка от сантиметър.

Подправете със сол, черен пипер и прибавете няколко счукани скилидки чесън.

Разбъркайте добре.

За да приготвите тестото, разбийте яйцата със сол, прибавете киселото мляко.

След това прибавете задоволително брашно, с цел да стане течно тесто, по-рядко от тестото за палачинки.

Потопете филийките тиквички първо в брашното, по-късно в тестото и изпържете от двете страни в слънчогледово олио.

Готовите тиквички отцедете върху хартиена забрадка.