Ето с какво да нахраните всички гладници вкъщи - бързо

Ето с какво да нахраните всички гладници у дома - бързо и вкусно

Необходими Продукти

● макарони - 1 пакет
● олио - 2 - 3 с.л.
● кайма - 250 г
● консервирани домати - 1 малко бурканче
● горчица - 1/4 ч.ч.
● лук - 1 глава
● чили - 1 с.л. на прахуляк
● червен пипер - 1 с.л.
● моркови - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● кашкавал - 100 г
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Макароните сваряваме съгласно инструкциите на опаковката. Отцеждаме и размесваме с малко олио, с цел да не се спластят.

Измиваме доста добре зеленчуците, нарязваме ги на кубчета /само морковите на колелца/.

В тенджера слагаме всички нарязани зеленчуци с 2 ч.ч. вода. Задушаваме, до момента в който зеленчуците омекнат.

В тиган загряваме олиото и слагаме каймата и лука. Запържваме я, като раздробяваме с дървена лъжица.

Когато каймата е подготвена, прибавяме аления пипер, солта, черния пипер, чили. Към готовата примес изсипваме и зеленчуците, като разбъркваме добре.

В тавичка слагаме макароните и върху тях прибавяме каймата дружно със зеленчуците. Разбъркваме и от горната страна поръсваме с настъргания кашкавал.

Запичаме за към 15 минути в умерена фурна.