Ех, че вкусни воденички се получават, когато са с гъби

Ех, че вкусни воденички се получават, когато са с гъби и кашкавал, приготвени на фурна

Необходими Продукти

● кашкавал - 150 г за поръсване
● черен пипер
● пилешки воденички - 400 г сварени
● лук - 2 глави
● гъби - 150 - 200 г от буркан или пресни
● масло - 50 г
● соев сос

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме лука. Гъбите прецеждаме от водата в буркана.

В тиган с маслото задушаваме гъбите и лука.

Готовите нарязани воденички сипваме в тигана, към тях като прибавяме соевия сос и черния пипер.

Всичко това слагаме в съд и от горната страна настъргваме кашкавала.

Поставяме във фурната и печем, до момента в който кашкавалът се разтопи.