Домашна торта за 30 минути: най-добрата рецепта
Домашна торта, подготвена за 30 минути
Безумно вкусна домашна торта, подготвена единствено за половин час.
Изпробвах тази рецепта в разнообразни разновидности и комбинации. Това е най-хубавият вид, горещо го предлагам.
Необходими съставки:
За тестото:
масло – 70 гр. (1/3 опаковка)
мед – 1 супена лъжица
сода – 1/2 ч.л.
захар – 1/3 чаша
яйце – 1 бр.
сметана/мляко – 1 супена лъжица
брашно – 1,5 чаши
орехи, шоколад, бисквитки – на усет и по избор
Приготвяне:
Разтопете маслото, прибавете мед и сода. Сместа би трябвало да заври и да се запени. Разбийте яйцето със захарта, прибавете лъжица сметана или мляко, прибавете брашно.
Омесете тестото. Разделете готовото тесто на 5 елементи. Разточете всяко парче по диаметъра на тигана и го „ запържете “ в добре загрят изсъхнал тиган по същия метод, по който пържите палачинките.
Аз употребявам тиган с дребен диаметър, само че можете да употребявате, какъвто и да е. „ Запържете “ блатовете от двете страни, на слаб огън (тънък тиган) или междинен (дебел тиган) огън.
Блатовете се пекат доста бързо, за две минути. Ако стартира да се надува – можете да я обърнете. Тестото е добре изпечено, тъй че не се тормозете.
Охладете приготвените блатове и намажете с крем. Подходящ е всевъзможен крем (маслен, сварен, сметанов) като се изключи крем от кондензирано мляко, който едва прониква в блатовете и тортата остава суха.
Украсете по избор (орехи, настърган шоколад, натрошени бисквитки) и сложете в хладилника за през нощта.
Вижте още: Пълнено пиле – ефектно ядене, което ще ви изненада с усета си
Но най-добре е да я оставите за един ден. Въпреки че в никакъв случай не съумях да я опазя за повече от 2 часа.
Споделете тази рецепта за домашна торта с приятелите си!
